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为保护环境，节省能源，已有许多饭店推出“绿色饭店”、“绿色客房”，在客房内放置“环境提示卡”。这种环保卡的内容大多为：“饭店每天为您更换床单枕套，但用来洗涤的清洁剂已在不断地污染我们的江河。为了保护环境，您可自行决定当天是否需要更换床单枕套，如认为无此必要，请于早上将此卡放在枕头上。请您为地球着想，再作选择。”
环保卡的效果如何呢？据我们对一些以接待内宾为主的饭店的调查，收效甚微。在有些饭店甚至根本起不到任何作用，管理人员颇有怨言。
其实，一味埋怨客人素质低、缺乏环保意识，于事无补，饭店无论推出多好的举措，多妙的点子，如果得不到客人的理解和配合，也是做无用功。从实际出发，饭店应根据自身客源对象的实际情况采取切实可行的方法，以获取良好的效果。除了加强环保宣传力度，印制醒目的环保卡，张贴在客房和饭店的公共区域外，还应从客人利益出发，给客人选择的余地。
比如可在住宿超过一天的客人房内放置“您需要什么？”的选择卡，提供每天换洗床单枕套等棉织品和每天免费洗一件衬衫的两种选择，由客人自行选取一种，对客人来说，衬衫是经常需要洗涤的，某饭店调查资料显示：绝大部分客人都选择免洗衬衫。
就饭店而言，洗涤一件衬衫的费用要大大低于换洗床单等棉织品的费用。
这种选择卡的做法既达到了保护环境、减少消耗的目的，又兼顾了客人的利益，为客人提供了超值服务，应该说在大多数饭店都是可行的。
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